谷原章介「もつ鍋ってキャベツじゃない?」魚民で虫混入「白菜洗浄不足」に首かしげる 橋下徹も「キャベツ」賛同

1 : 2021/11/18(木) 14:50:24.07 ID:CAP_USER9

https://www.j-cast.com/tv/2021/11/18425184.html

「お鍋の美味しい季節なのですが…」ときょう18日(2021年11月)の「めざまし8」で倉田大誠キャスターが切り出したのは、居酒屋チェーン「魚民」が店で出したもつ鍋に大量の虫が入っていたというニュースだ。

おととい16日、ツイッターにある写真が投稿された。番組ではさすがに画像そのものは放映されず、投稿画像に基づくイラストで対応していたのだが、投稿者によると、東京・北区にある魚民で注文したもつ鍋に小さな虫が大量に混入しており、「その数は数百匹にとどまらなかったといいます」と倉田キャスター。

番組が魚民を経営する「モンテローザ」を取材したところ、「保健所からの聞き取り調査が行われ、調理場の衛生状況に不備はなかったが、白菜の洗浄不足が原因ではないかと指摘された」と回答した。同社のマニュアルでは、まず白菜全体を水洗いし、その後1枚ずつ取り分けて目視で確認しながら再度洗浄することになっているが、この日担当した従業員の洗浄作業が不十分で、白菜の中に虫が残ったまま調理してしまったのだという。

このニュースについて、MCの谷原章介は「コロナ禍で飲食業のダメージは大きかった。大手がこういうことをやってしまうと、中小の飲食店への影響が心配です」と通り一遍のコメントをした後、首をかしげながら「でも、もつ鍋ってキャベツじゃない?」。

倉田キャスターは「そっち?」と思わず爆笑したが、隣にいたMCの永島優美やリモート出演のコメンテーターの橋下徹・元大阪府知事も「キャベツ、キャベツ」と賛同していた。

谷原「確かめに食べに行ってみようかなと思いました」

2 : 2021/11/18(木) 14:51:38.26 ID:Wbg/7qj40
キャベ2
3 : 2021/11/18(木) 14:51:50.78 ID:bFYp10KU0
というか魚民って魚料理っぽいけど
なんでモツ鍋とか出してるんだ
6 : 2021/11/18(木) 14:54:29.21 ID:CtOwvB3E0
>>3
たいした魚だしてないから、何でも出す
20 : 2021/11/18(木) 15:00:02.75 ID:qXhPP2es0
>>3
アラで出汁採ってるとか
51 : 2021/11/18(木) 15:09:00.44 ID:B0YeScbo0
>>3
名前を和民からパクってるだけだから
4 : 2021/11/18(木) 14:53:20.04 ID:7zz4hbdQ0
うむ
確かにそうだ
5 : 2021/11/18(木) 14:54:00.91 ID:G/pXlwpS0
家でもつ鍋なんて食べないしなぁ
7 : 2021/11/18(木) 14:55:06.40 ID:xKdSTsAg0
まぁキャベツにニラどっさりってのが定番だよな
8 : 2021/11/18(木) 14:55:14.06 ID:9KVTva7H0
太郎
9 : 2021/11/18(木) 14:55:15.83 ID:aoftycmx0
ニラしか見えてなかったわ。キャベツなのか…
10 : 2021/11/18(木) 14:56:30.45 ID:k6pHWD3q0
魚のモツなら
キモ鍋だよな
15 : 2021/11/18(木) 14:57:41.80 ID:D9Ga4nWv0
>>10
アラ鍋の問題に発展するよ
11 : 2021/11/18(木) 14:57:17.83 ID:MUnm8rsg0
「でも、もつ鍋ってキャベツじゃない?」。

白菜のほうが安いからだろうな

12 : 2021/11/18(木) 14:57:34.97 ID:GC0HREqH0
モンテローザならさもありなん
13 : 2021/11/18(木) 14:57:39.63 ID:M1pHH2io0
食べた事ないから正解が分からない
14 : 2021/11/18(木) 14:57:39.78 ID:4mGhfkoN0
他の店舗は普通にキャベツ使ってるみたいだけど
29 : 2021/11/18(木) 15:02:59.87 ID:7Cv75oc90
>>14
ここだけ白菜だったのか
16 : 2021/11/18(木) 14:58:17.90 ID:4xL6lbKW0
これ盲点でしたわ
確かにキャベツw
17 : 2021/11/18(木) 14:58:18.04 ID:iNT+hP/n0
そういやそうだな
18 : 2021/11/18(木) 14:58:29.46 ID:4Hf1M3wD0
虫民の虫入りもつ鍋は白菜なのか
19 : 2021/11/18(木) 14:58:45.48 ID:epVMK1KE0
キャベツか
21 : 2021/11/18(木) 15:00:04.89 ID:sASpF/hK0
初めてまともな事言ったな
56 : 2021/11/18(木) 15:10:00.58 ID:l9Z0wTLj0
>>21
今日の料理でMCたまにやるし
22 : 2021/11/18(木) 15:00:24.10 ID:QGwrFKDS0
数百匹って
ヨトウムシが卵からかえったばかりかな
23 : 2021/11/18(木) 15:00:25.42 ID:7Oql+/390
これは確かにそうだわ
虫に気を取られて肝心なところを見落としてた
24 : 2021/11/18(木) 15:01:21.52 ID:lD3Yzk6X0
アブラムシだね
25 : 2021/11/18(木) 15:01:27.84 ID:zph/xuON0
そこかよw
そこは人それぞれのお好みでいいだろ
26 : 2021/11/18(木) 15:01:45.96 ID:N+AVjM6V0
ああ、たしかにw
27 : 2021/11/18(木) 15:02:32.91 ID:XMU2YTCJ0
虫を大量に食わせといてお詫びはデザートサービスで済まそうとしてたんだよな
結果無料にしたらしいけどヤバいだろ魚民って
28 : 2021/11/18(木) 15:02:52.73 ID:NDAPMr8s0
実はレシピ通りですらなかった可能性もあるのか
30 : 2021/11/18(木) 15:03:05.72 ID:p+wd9PqX0
たし🦀
31 : 2021/11/18(木) 15:03:18.68 ID:36NQhhRB0
白菜の方が旨いからキャベツと半々で入れてんだろ
32 : 2021/11/18(木) 15:03:51.61 ID:9p2aCpHf0
そこはキムチと言わないと
33 : 2021/11/18(木) 15:03:56.42 ID:LrzVQ4yJ0
谷原章介「もつ鍋ってキャベツじゃない?」
橋下徹「キャベツ」

朝からこんなくだらない事テレビで垂れ流して金を貰う楽な仕事

35 : 2021/11/18(木) 15:04:40.96 ID:Onx8jH7A0
アブラムシくらいでガタガタ言うな。
ネオニコチノイド系の農薬を使ってないんだなと感謝しろ。
36 : 2021/11/18(木) 15:04:42.36 ID:i6GxeWCu0
ぎょ…魚民
37 : 2021/11/18(木) 15:05:07.34 ID:LrzVQ4yJ0
函館や東松山で焼き鳥屋入ると豚焼き串出てくるからな
38 : 2021/11/18(木) 15:05:43.29 ID:LrzVQ4yJ0
もつ鍋よりもつ煮込みの方が旨い
70 : 2021/11/18(木) 15:15:07.57 ID:i6GxeWCu0
>>38
大根
ごぼう
ニンジン
こんにゃく
ええな
40 : 2021/11/18(木) 15:06:22.91 ID:AGHxIBJX0
確かにキャベツだなw
41 : 2021/11/18(木) 15:06:23.19 ID:ePGIdbUQ0
白菜の方が味あって旨くね?
42 : 2021/11/18(木) 15:06:48.15 ID:bcLXRnFW0
やっぱりアブラムシじゃなくて、設備の不衛生で発生したなんとか虫ってことか
43 : 2021/11/18(木) 15:06:52.61 ID:MNhRyPAm0
言われてみればそうね
44 : 2021/11/18(木) 15:07:30.36 ID:zkOUcQRz0
白菜派
45 : 2021/11/18(木) 15:07:43.03 ID:j5k98uuI0
鍋にキャベツは入らんだろ…
46 : 2021/11/18(木) 15:08:16.17 ID:QwfG3PBt0
ほんまやん
さすが頭いいな
47 : 2021/11/18(木) 15:08:21.43 ID:xJDk4bUm0
オレ的には想定内
そもそも外食は信用しとらん
客をバカにしたツイートしてるような連中が作る料理だ
ゴキブリが丸ごと入ってたって驚かない
そもそも外食とはそれを覚悟して利用するものだ
49 : 2021/11/18(木) 15:08:39.48 ID:/roSm+wk0
確かにw
50 : 2021/11/18(木) 15:08:56.46 ID:RCiTtHS/0
食感はキャベツの方が優れてる
53 : 2021/11/18(木) 15:09:14.68 ID:nCAkAS2D0
これはそうだな

もつ鍋にはキャベチが合う

54 : 2021/11/18(木) 15:09:37.42 ID:Yf6fgZQf0
キャベツなわけないだろ 朝鮮人かお前
60 : 2021/11/18(木) 15:11:09.05 ID:nCAkAS2D0
>>54
いや日本人こそキャベチだろ

白菜はキムチ専用野菜だし

66 : 2021/11/18(木) 15:14:00.70 ID:WlNGGHYx0
>>60
バラ肉とのミルフィーユ鍋は断然白菜だろが
55 : 2021/11/18(木) 15:09:48.57 ID:M+BGL48b0
言われてみればキャベツだな。まぁ居酒屋のメニューだからなんちゃってもつ鍋でも不思議じゃないが
57 : 2021/11/18(木) 15:10:43.31 ID:qzXLFTGT0
おろちんゆーなら喜んで食べる
58 : 2021/11/18(木) 15:10:58.39 ID:F5uLYMtT0
キャベツが足りなくなって近所のスーパーに白菜買いに行ったのかもしれんな
59 : 2021/11/18(木) 15:11:04.59 ID:bWjWZ5L40
確かにモツ鍋にはキャベツだな
白菜って言ってる奴はもしかして豚のモツを想像してるのか?
62 : 2021/11/18(木) 15:12:32.05 ID:wxrbrGXM0
そんなことはどうでもいいだろ
63 : 2021/11/18(木) 15:12:32.85 ID:d2VI3++I0
そういえばそうだ
他の鍋は白菜だがモツ鍋はキャベツだ
64 : 2021/11/18(木) 15:12:45.03 ID:newgN3Sj0
>谷原「確かめに食べに行ってみようかなと思いました」

心にもないことを

71 : 2021/11/18(木) 15:15:23.21 ID:uTrSvrvo0
>>64
でも上手だと思うわ
65 : 2021/11/18(木) 15:13:55.53 ID:DlGP4zki0
キャベツにも白菜にもふつうこんなに虫はいないだろ
69 : 2021/11/18(木) 15:14:43.35 ID:1AZFlmxo0
鍋って基本白菜だけどモツ鍋はキャベツだよな、不思議

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