【食品】止まらぬコメ余り 生産量「93年冷夏」以下でも市場平穏

1 : 2021/04/13(火) 22:13:43.95 ID:CAP_USER

日本のコメが手に入らず、食べ慣れないタイ米に戸惑う――。戦後の稲作史の大きな節目となったのが1993年の冷夏で起きた「平成のコメ騒動」だ。あれから四半世紀あまりが過ぎ、2020年産のコメの生産量は93年産すら下回った。不作が理由ではない。消費減に応じて作付けが減り、今の水準が定着した。それでも「コメ余り」は止まらない…

続きはソース元で
https://www.nikkei.com/article/DGXZQODJ227T00S1A320C2000000/

関連ソース

業務用米、外食低迷で打撃 3県の主要銘柄、大幅下落 新たな販路を模索 飼料用に転換加速
https://www.nikkei.com/article/DGKKZO70823570Y1A400C2L60000/

2 : 2021/04/13(火) 22:14:35.07 ID:bHwxaiBr
オートミール最強
3 : 2021/04/13(火) 22:15:52.19 ID:zK0JwZ+d
野菜も安いよ
4 : 2021/04/13(火) 22:16:33.13 ID:N1haVIj7
太るからな
5 : 2021/04/13(火) 22:17:57.41 ID:KzujLDBR
減反に補助金とかいらんわ
6 : 2021/04/13(火) 22:20:35.16 ID:kmVQv46a
農協は潰せ!
7 : 2021/04/13(火) 22:21:24.93 ID:zS4NnHIm
日本の人口どんだけ減ってるの?
8 : 2021/04/13(火) 22:23:35.86 ID:LsprQtDw
高級玄米で2年ぐらい意識高い系食生活を続けたが
ハッキリ言って飽きたんで白米に戻す
9 : 2021/04/13(火) 22:25:17.10 ID:q5+NRf99
米はヒ素とカドミウムが心配
11 : 2021/04/13(火) 22:26:38.45 ID:O0SeFu7U
まだ低糖質ブーム続いてんだっけ?
12 : 2021/04/13(火) 22:28:22.17 ID:YTqN9isn
パスタや麺類の方が安いし
13 : 2021/04/13(火) 22:31:51.52 ID:xRVtTQsB
ご飯は美味しいけど炊くのが面倒、後片付けも大変。
朝とか昼はパンでもいいやとなるよね。
47 : 2021/04/13(火) 23:09:55.05 ID:y+Uvd/Fd
>>13
それ。
48 : 2021/04/13(火) 23:12:38.38 ID:y+Uvd/Fd
>>13
ちょっとした料理作るより、お米炊くほうが時間もかかるし面倒。
おかずは作るけど、ご飯は買ってくる。
59 : 2021/04/13(火) 23:29:24.45 ID:OxRKraCF
>>13
ごはんは毎日食べてはいるけど1食で十分
量も加減しづらい。
結局、数日またぎになることもある。
62 : 2021/04/13(火) 23:31:25.26 ID:/x1QXp4+
>>59
国民ひとり当たりの米消費量は大して減ってない
輸入タイ米に押されてる インドやオージーのも入ってるはず
65 : 2021/04/13(火) 23:33:37.42 ID:OxRKraCF
>>62
ぶっちゃけビリヤニとか
ちょっと前からよく目にするようになったね。
スパイスありきの中でのライス料理としてはアレ美味いわ。
14 : 2021/04/13(火) 22:32:05.68 ID:8v/rFaZp
麺類、パン、粉物系の消費量はどうなんだろう?
炭水化物は嫌われてるんだろうかな
15 : 2021/04/13(火) 22:33:16.82 ID:vlNoFAXG
当たり前やけど売れるもの作らなきゃ
米より小麦にシフトしようぜ
個人的には大豆もっと作れ
16 : 2021/04/13(火) 22:34:45.66 ID:Juc9VQyk
売ってる弁当類に全く反映されないのな。
63 : 2021/04/13(火) 23:31:30.35 ID:XMzqrS7f
>>16
おかずが上げしてる分、相殺してるんだろ
17 : 2021/04/13(火) 22:34:49.79 ID:274Pc/SI
玄米をポップコメにすると旨い
18 : 2021/04/13(火) 22:38:51.04 ID:Niedbsqa
外食しなくったって家で食うだろ。
何で余るんだよ。
28 : 2021/04/13(火) 22:53:45.49 ID:cxQb5486
>>18
家ではご飯炊かない層がわりといる。うちも炊飯器ない。
19 : 2021/04/13(火) 22:39:51.21 ID:bprZCgNe
冷や飯が炊きたてよりうまいことを周知してほしい。
21 : 2021/04/13(火) 22:45:25.75 ID:ZAXaHDTt
人口減が続くだろうから、減るじゃない
増やすには海外に売れたら増えるかも、利益が出るかは分からないけど
22 : 2021/04/13(火) 22:46:59.59 ID:Op8TxcB9
価格が落ちてないけどな
23 : 2021/04/13(火) 22:48:32.56 ID:BTDiFVEK
人口が全然違う
当時は一億越えてた
現在は7000万人位だから妥当
24 : 2021/04/13(火) 22:49:45.45 ID:QCkIgH6d
日本人の主食はパンだしね~
25 : 2021/04/13(火) 22:49:52.90 ID:Lh8MI30U
米余りの時代よな
26 : 2021/04/13(火) 22:50:56.01 ID:1KMhkZI3
くれ
27 : 2021/04/13(火) 22:51:37.42 ID:qLXh/mqy
まぁ、今の時代は一日3食米飯とかないからな。
一日の食事に米が無いのが当たり前の時代になってきたし。
29 : 2021/04/13(火) 22:54:28.50 ID:yzufgZ8G
GIの観点が出てきたのが痛いな。
白米はGIが高いのがな。美味しいけど
30 : 2021/04/13(火) 22:59:22.97 ID:/1+TRGEc
パスタだろうな
コロナ禍で保存食として買ってしまったものの消化に押されてるんだろう
31 : 2021/04/13(火) 23:00:03.95 ID:/x1QXp4+
加工米は輸入が自由だからな タイ米に塩をまぶしただけで加工米扱いに成る素晴らしさ
そりゃタイ米の10倍はする国産米は廃れるよ
32 : 2021/04/13(火) 23:00:14.48 ID:oZDg545+
もう、配給制にして配れよ。
33 : 2021/04/13(火) 23:00:17.12 ID:aqvT9k5T
一等米10kg1000円とかにしてくれよ
34 : 2021/04/13(火) 23:00:52.17 ID:5r5V0gZY
の割には
弁当やおにぎりの米は少なくなっている
37 : 2021/04/13(火) 23:02:49.49 ID:/x1QXp4+
>>34
タイ米が高騰してんだよ 引っ張りだこだから
35 : 2021/04/13(火) 23:00:56.51 ID:Y5hEkuaW
わしのところでは5キロのコメが半年たっても残っている状態
だからにゃあ
弁当やら寿司はたまにあるもののトータルでのコメ消費は
たかがしれている 
そんなものだろう
36 : 2021/04/13(火) 23:01:37.26 ID:iLHj6Xlg
うちも炒飯器無い
38 : 2021/04/13(火) 23:03:06.86 ID:2oJnMCWm
コメを食べるとDBになるからおかずはたべてもコメは食べない
39 : 2021/04/13(火) 23:03:23.97 ID:h5PSC7bd
玄米で食えば野菜いらず
完全食って奴よ
40 : 2021/04/13(火) 23:03:47.13 ID:ox9IYHJm
お米は安いよ計算機が秀逸
41 : 2021/04/13(火) 23:03:58.34 ID:+aAAG312
国産しかないイカみたいなもんだからな
ちなみにイカは豊漁でも値上げするので買い辛い
42 : 2021/04/13(火) 23:05:54.08 ID:55OtjjC8
コンビニに上げ底弁当を止めてもらって、
ちゃんとご飯を詰めてもらえば少しは消費が増えるでしょう
44 : 2021/04/13(火) 23:06:54.63 ID:/x1QXp4+
>>42
コンビニ弁当の米は基本タイ米だからな オニギリや寿司も
43 : 2021/04/13(火) 23:06:53.81 ID:nNw+vKTD
安けりゃいくらでも売れるのに
市場原理が効かない
45 : 2021/04/13(火) 23:08:55.95 ID:bprZCgNe
タイ米はハナマサ行けば買えるよ。安くないけど。
46 : 2021/04/13(火) 23:09:07.67 ID:znoBIYFO
圧力IHでこんなに美味しくなるとは思わなかった!
49 : 2021/04/13(火) 23:17:08.64 ID:F+1nlFCH
人口が増えている国に輸出すれば?人口減、高齢化の日本にすがるな。
50 : 2021/04/13(火) 23:19:33.53 ID:4+B/omSF
ごはんが売れないならパンにすればいいじゃない
51 : 2021/04/13(火) 23:22:26.02 ID:oIXun4Oi
品種改良して低糖質のコメとかできないのかね
従来の1/10とかさ
コメすきだけど糖尿が怖いからあまり食えない
54 : 2021/04/13(火) 23:24:41.55 ID:1f8pcPgR
>>51
炊飯器に、でんぷんβ化の機能が欲しいなぁ。
60 : 2021/04/13(火) 23:30:12.55 ID:nGDK2X8o
>>54
炊飯後保温しなければ冷めてβ化するよ
52 : 2021/04/13(火) 23:24:07.83 ID:YnAeuduf
>>1
飲食店なんて要らなかった
食品ロスの原因
55 : 2021/04/13(火) 23:27:39.91 ID:iWvrh98G
米大好きだけど糖尿で食えないんだわ
日本の糖尿病患者の増加がコメ余りにほんの少しの影響を与えてると思うわ
56 : 2021/04/13(火) 23:28:09.31 ID:oe8pU//N
白米美味しいのに
57 : 2021/04/13(火) 23:28:22.67 ID:nGDK2X8o
結婚してから妻の実家から米が貰えるようになったので買わなくなった
棚田米なので香りがめちゃくちゃいい
しかしたまに小石が混ざってるのが難点
歯が欠けそうになる
58 : 2021/04/13(火) 23:28:32.75 ID:xLR03/Wf
アホ官僚主導による値上がり → コメ消費量が減る → 生産量が減る

上記の繰り返しで食料自給率が下がる一方。 アホ国家公務員のせいで。

61 : 2021/04/13(火) 23:31:07.51 ID:1pPADzXG
大豆と水稲の輪作を推奨するか
64 : 2021/04/13(火) 23:33:06.48 ID:r5oIGrJN
米うまいのに。
66 : 2021/04/13(火) 23:34:27.06 ID:QDO8r2lv
糖尿病の元凶はコメだよ
67 : 2021/04/13(火) 23:35:12.67 ID:pihmaiSS
やはりごはんは糖尿病と肥満に繋がるからなあ。糖質を何とかしないとねえ。
俺もごはんの量を減らしておかずや野菜食べることにしたわ。
69 : 2021/04/13(火) 23:38:26.89 ID:ACuEC0qE
全然安くなってねぇよどーなってんだ
70 : 2021/04/13(火) 23:38:56.07 ID:8kXM/L8c
コメは毎日食べてるが
麦を混ぜてるから実質3合炊いても2合ちょいしか使ってない
72 : 2021/04/13(火) 23:46:09.87 ID:seXR8zNo
牛乳作ってバター安くして
73 : 2021/04/13(火) 23:46:26.07 ID:2Q75AUAd
廃棄ロスが無くなったら、余り出したという
どんだけ捨ててたんだよってね

コロナはこれまでの悪を暴き出す神の使者だな

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