【\ちょいのせ/】ハウス食品から「チューブ入り大根おろし」発売。開発に5年以上

1 : 2021/07/28(水) 11:17:07.59 ID:NJ5rwiMC9

https://www.itmedia.co.jp/news/articles/2107/28/news091.html

ハウス食品は、チューブ入り調味料の新製品として、「大根おろし」を8月9日に発売する。
大根のシャキシャキとした食感と、すだち香料のさわやかな風味が特徴という。
オープン価格で、税別の実売予想価格は125円(40g入り)。

レス1番の画像サムネイル

常温流通でも美味しく品質を保つ技術の開発に5年以上かけたという。一部の技術は特許を出願した。

「焼き魚や天ぷらに大根おろしがほしいけど、そのために大根を買ってすりおろして、
というのは面倒で悩んでしまう」という人がターゲット。

同社は「大根おろしだけではなく、自分で準備するのは大変でもあると嬉しい食材や薬味を、
いつでも手軽に使えるよう今後も製品展開していく」とコメントしている。

2 : 2021/07/28(水) 11:17:33.01 ID:N8OIYO/y0
ものすごく高いw
3 : 2021/07/28(水) 11:18:23.82 ID:5qypZgVU0
1gだけ大根おろしを載せたいときに便利!
4 : 2021/07/28(水) 11:18:42.41 ID:Ev9rcGT10
俺は87歳やが50歳過ぎるとお前らもこーゆーの食べたくなるぞ
肉ばっか食うなよ若造ども
5 : 2021/07/28(水) 11:18:54.92 ID:2v6Gpzy80
だいこんおろしの彼女募集記念杯
6 : 2021/07/28(水) 11:19:00.33 ID:P88ABl620
高くて不味くて身体に悪そう
7 : 2021/07/28(水) 11:19:13.45 ID:GGrdOSGN0
忙しい独身者向けかね
8 : 2021/07/28(水) 11:19:36.90 ID:73FrEroz0
チューブ入り調味料ってさ
ニンニクのキツイ臭いが無いんだよ
大根おろしも臭いがほぼなく味覚だけ
11 : 2021/07/28(水) 11:21:02.63 ID:jPi+Us410
>>8
酢で誤魔化されてるしな
9 : 2021/07/28(水) 11:20:14.58 ID:gzhMky8W0
大根おろしって名前じゃないほうが
いい感じがする
10 : 2021/07/28(水) 11:20:41.70 ID:Y58/z2Jo0
2回で終わってしまうな
12 : 2021/07/28(水) 11:21:04.17 ID:TSeadKJi0
なんかやだ
13 : 2021/07/28(水) 11:21:05.22 ID:ZdMULc880
この手の商品で使えるのは「わさび」と「からし」だけだろう

「しょうが」とかチューブのやつはぜんぜんダメ、美味しくない

43 : 2021/07/28(水) 11:30:19.65 ID:zNfdE94L0
>>13
ゆず胡椒
49 : 2021/07/28(水) 11:32:12.85 ID:NJ5rwiMC0
>>43
ゆず胡椒は別にチューブの買わんでも、瓶のでいいような。
64 : 2021/07/28(水) 11:35:26.60 ID:Kmxj/Fkc0
>>13
生姜はおいしくないね。てかあれ生姜と呼べないレベル。
わさびも粉派だわ。あっちのがいい。
75 : 2021/07/28(水) 11:39:21.07 ID:e6Kpco6a0
>>64
カメヤの粗おろしわさび使ってみ。  >チューブわさび
200円超えるんでちょっと高いけどこれは美味い。我が家はこれに出会ってもうこれのみ。
14 : 2021/07/28(水) 11:21:27.91 ID:PIxa3veU0
手軽に大根おろす方法ないの?
家に大根おろし無いんだよ
59 : 2021/07/28(水) 11:34:37.97 ID:CKas5zNv0
>>14
ミキサーとかチョッパーで木っ端微塵にする
84 : 2021/07/28(水) 11:43:14.50 ID:hAlLklEQ0
>>14
100円ショップで買えや
15 : 2021/07/28(水) 11:21:30.90 ID:2zr29mBk0
さんまの塩焼き1回分
16 : 2021/07/28(水) 11:21:54.39 ID:SjkjamSr0
40gはわさびや辛子のサイズだろ。
大根おろしならせめて4倍くらいは欲しいな、今の価格で。
17 : 2021/07/28(水) 11:22:11.46 ID:ISX7DMMg0
増粘剤たっぷり
18 : 2021/07/28(水) 11:22:34.02 ID:avJmIanG0
>>1
いいね

これシリーズってかなり種類あるたいやけど大抵の店ではお馴染みのやつしか扱ってないよな

19 : 2021/07/28(水) 11:22:51.69 ID:fXwJX4CC0
チューブの量如きでは絶対足りないので大根買うわ
21 : 2021/07/28(水) 11:23:42.41 ID:Th41OORy0
もっと高いかと思ったけど125円は安い
22 : 2021/07/28(水) 11:23:48.12 ID:blEDfkgm0
業務用の大根おろしはまずいのがあるね
23 : 2021/07/28(水) 11:24:13.64 ID:gFaqnZZX0
前々から紅葉おろしはあったけどあんな感じかな?
1回買ったけどリピなしだわあんなん
25 : 2021/07/28(水) 11:24:14.17 ID:1uCklEx20
ぷらパックのは既に出ていたけど、開けたら直ぐに使いきらないとダメだった。
チューブ化するなら日持ちさせるための増粘多糖体やデンプン、ビタミンCなど
色々混ぜた上で水分もコントロールする必要があり、なかなか大変だったろうね。
海外生活者には有り難かろう。日本では、大根安いんだから擦り下ろせば良い。
26 : 2021/07/28(水) 11:25:00.20 ID:BmSaWQx60
セブンプレミアムの大根おろしあるやん
要冷蔵で1か月くらいだけどそれでよくね?
27 : 2021/07/28(水) 11:25:13.10 ID:T9wCqXnA0
大根チューブの価格を見て、大根を一本買う決心がついたわ。
今夜はホッケやね。
28 : 2021/07/28(水) 11:25:46.94 ID:GXS4t/IV0
冷凍している奴でも不味くて買わないのにチューブ入りなんて絶対まずいだろ
29 : 2021/07/28(水) 11:25:47.72 ID:kyibwYuv0
いろんなチューブをだすなあ。
梅に紅しょうがにらっきょうに
30 : 2021/07/28(水) 11:26:09.76 ID:5eqHESrs0
カラシはチューブの味に慣れちゃったけど、わさびはまだまだ味も香りもおろしたての足元にも及ばないな。
しょうがやニンニクはまあまあ。
梅肉は梅干しでいいじゃん。
31 : 2021/07/28(水) 11:26:12.30 ID:O3HRE91S0
なるほどすだち「仕立て」っていうのは香料使用したという意味か
「仕立て」は本物入ってないということで

「使用」というのもよくわからないんだよね
「国産米使用」というのは、神棚に国産米を備えて毎朝拝んでから中国米を加工してますって意味かな?

32 : 2021/07/28(水) 11:26:15.07 ID:VJBZJxn60
うちの会社でとってるお弁当に袋入りの大根おろし付いてくることがある
あれが気軽にスーパーに売っていれば便利なんだけど
33 : 2021/07/28(水) 11:26:38.26 ID:d9BsuIq70
こんなもん自分で作るやろ
34 : 2021/07/28(水) 11:26:59.20 ID:bQKKTmHW0
時々大根おろしの汁を捨てている人がいるけど、汁が大根おろしの本体だからな。
35 : 2021/07/28(水) 11:27:43.86 ID:v6I0g7Wg0
他の調味料と違って大根おろしはたっぷり欲しいのでやっぱり大根買って自力でおろします
36 : 2021/07/28(水) 11:27:45.31 ID:AOZcMiDr0
チョイトおろし乗せて 食うぜベイベー♪
37 : 2021/07/28(水) 11:27:49.76 ID:kTVrumfm0
一本で1人1食分か?
38 : 2021/07/28(水) 11:29:18.05 ID:Me0QAo830
追いコンデンスと間違えてシロクマにかけちゃいそうだな
39 : 2021/07/28(水) 11:29:18.49 ID:qQbjYiJ50
業スーの冷凍をストックしとけばいい
40 : 2021/07/28(水) 11:30:02.42 ID:156t/Oxi0
電動おろし器おろしの達人とかおろしちゃん楽々を買うといいよ
41 : 2021/07/28(水) 11:30:02.85 ID:shYs6m1L0
生姜とニンニクだけで良いよ
42 : 2021/07/28(水) 11:30:13.09 ID:Hzht2T3i0
もったいないから防腐剤使ってほしい
44 : 2021/07/28(水) 11:30:29.01 ID:1t4qV2j20
そうめんに青じそチューブ使うの好きだったのに今年見かけない
45 : 2021/07/28(水) 11:31:03.32 ID:6y7dz3nM0
賞味期限が1年の時点でこういったチューブ食材は怖くて食べれない
中にどんな薬品が入ってんだか
46 : 2021/07/28(水) 11:31:43.84 ID:gNK0AWPa0
大根おろしぐらい、自分で作れよ。
どこまで横着なん。
47 : 2021/07/28(水) 11:32:03.96 ID:fXwJX4CC0
どうせ一食分程度にしか使えないなら
残りを捨てる事になったとしても、本物の大根買った方がお得
こんな偽物要らねぇ
48 : 2021/07/28(水) 11:32:12.05 ID:YrgcAkjo0
大根おろしは小分けして冷凍しとけ
自然解凍すればおろしたてと変わらん
56 : 2021/07/28(水) 11:33:55.08 ID:27f7cvTQ0
>>48
それだ!
50 : 2021/07/28(水) 11:32:48.36 ID:Hzht2T3i0
秋刀魚弁当に添付してほしい
53 : 2021/07/28(水) 11:33:24.85 ID:27f7cvTQ0
チューブの容量では少ないな

それなら大根下すわ

まぁめんどくさい人には需要あるかも

54 : 2021/07/28(水) 11:33:33.67 ID:7x8LZd3+0
チューブの生姜のまずさは異常
55 : 2021/07/28(水) 11:33:52.84 ID:vfXbloxz0
大根ぐらいおろせよ
74 : 2021/07/28(水) 11:38:53.81 ID:wRZh2pAR0
>>55
手が疲れるねん
57 : 2021/07/28(水) 11:33:59.85 ID:GzaEV5S/0
すぐ終わっちゃうじゃん
最近あるきざみレモンってチューブのは、アイスティーや生姜湯に入れると
おいしいから便利
58 : 2021/07/28(水) 11:34:21.70 ID:06jRKZgE0
もみじおろしは前からあったのにな
基本的に同じ技術じゃないの?
70 : 2021/07/28(水) 11:36:47.79 ID:Kmxj/Fkc0
>>58
もみじは辛味でいろんな混ぜ物の匂いや色を誤魔化せるのでは
60 : 2021/07/28(水) 11:34:38.83 ID:yKZI/vT70
【\ちょwwwいのせ/】
61 : 2021/07/28(水) 11:34:48.21 ID:GG3rw35p0
今の時期は業務用の冷凍大根おろしが良い
さすがに夏大根のおろしは食えたもんじゃない
62 : 2021/07/28(水) 11:35:01.14 ID:Lho80DnX0
魚売り場にパック入りの大根おろし置けばいいのに。
69 : 2021/07/28(水) 11:36:42.71 ID:X8rLn17Y0
>>62
近所のスーパー、加工野菜売り場で
カットネギとかと一緒に大根おろしあるけど、魚売り場の方がついでに買う人増えそうだね
63 : 2021/07/28(水) 11:35:25.86 ID:pN04dXtS0
ミョウガはダメだった
65 : 2021/07/28(水) 11:35:28.92 ID:d2RJKsxA0
そもそも大根おろしなんてほとんど使わん
サンマ焼いた時くらいかな
66 : 2021/07/28(水) 11:35:40.36 ID:G06KNYQd0
大根おろしのチューブってなんでないんだろ

って思ってたけど難しかったんやな

67 : 2021/07/28(水) 11:36:03.71 ID:OuUMr0Gt0
これはいらないわ
シーズンなら一本数十円で買えるし
68 : 2021/07/28(水) 11:36:16.90 ID:pN04dXtS0
ごめん、ミョウガはSBだ
71 : 2021/07/28(水) 11:37:32.08 ID:OuUMr0Gt0
まず、辛味を保存できないのではないか
77 : 2021/07/28(水) 11:39:49.50 ID:NJ5rwiMC0
>>71
確かにそうだな。大根おろしの代役にはなりそうにない。
72 : 2021/07/28(水) 11:37:47.79 ID:zNfdE94L0
買った中では チューブの福神漬け は失敗だったw
トウガラシ は悪くなかった
83 : 2021/07/28(水) 11:43:01.12 ID:CCsriqCf0
>>72
福神漬け??
73 : 2021/07/28(水) 11:37:58.14 ID:t8c65L8k0
電動大根おろし器ですりたい量だけ適宜すればいいだけの話
76 : 2021/07/28(水) 11:39:43.67 ID:AwqGWJDt0
ニンニク生姜わさびに比べて大根って原材料無茶苦茶安いだろ
78 : 2021/07/28(水) 11:40:20.12 ID:c+/bQRt+0
チューブは一度開封すると風味が持たないのはお約束だよな
79 : 2021/07/28(水) 11:41:17.10 ID:YG1HY3Jy0
紅葉下ろしは前からあった。
大根おろしはデカいパック入りがスーパーで売ってるが・・
80 : 2021/07/28(水) 11:41:39.61 ID:t37jv1fc0
大根おろし、要冷蔵のスパウトタイプなら前からあったよね?
81 : 2021/07/28(水) 11:41:48.83 ID:YRwK35/80
5年に費やした人件費っていくらなん?
5年も掛かるって無駄じゃない?
主婦のアイデア次第では2~3日で作れる
ハウス食品さぁ、そういうところ削って価格を値下げしてよ
82 : 2021/07/28(水) 11:42:26.21 ID:fXwJX4CC0
大根くらい自作しようぜ
土の深さは必要だが、植えっパで水もやらなくて良い
メッサ簡単だぞ大根栽培
85 : 2021/07/28(水) 11:43:15.77 ID:JlERBNM40
今年も夏が来たか。
86 : 2021/07/28(水) 11:43:18.02 ID:4DVOG1fF0
大根を買えばいいんじゃないかな
87 : 2021/07/28(水) 11:43:33.93 ID:jJiTdfXW0
良さそうだけど、こういうのどうやって鮮度保ってんだろうな。
まあ、おろし入りの焼き肉のタレとかあるし作ろうと思えばできるんだろうが。
89 : 2021/07/28(水) 11:44:09.49 ID:Ezn4hxid0
チューブ生七味美味しかったのに無くなってしまった
90 : 2021/07/28(水) 11:44:56.68 ID:TEiDxgU00
洗顔フォームくらいのサイズで売ってください
91 : 2021/07/28(水) 11:45:08.95 ID:rLIaK1JU0
またプラを使うのか
92 : 2021/07/28(水) 11:45:13.01 ID:vdBOv+/O0
大根をするだけなのになぜそれができない

コメント

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