富山ブラックラーメンでご飯をかきこむの美味すぎだよな。

1 : 2022/05/01(日) 15:11:58.36 ID:yKrqo3TJ0


私のおすすめ富山ブラック4選!と富山ブラックの歴史

1店目に紹介するのは「富山ブラック」発祥店「大喜」

昭和22年、終戦後に肉体労働者のための塩分補給として、醤油を濃くしたラーメンを作ったのがきっかけで「富山ブラック」が生まれたと言われています。

富山市西町本店は数々の有名人も訪れていて、県内での人でも「富山ブラック」といえば、多くの方が「大喜」の名前を挙げます。

https://www.info-toyama.com/articles/kamojima-toyamablack
レス1番の画像サムネイル

2 : 2022/05/01(日) 15:12:47.89 ID:yJN+86sO0
えっ?
ブラックサンダーで飯を?!
3 : 2022/05/01(日) 15:13:20.47 ID:yjm2/L9P0
太喜じゃない店もブラックラーメン出してるから注意な
5 : 2022/05/01(日) 15:14:45.91 ID:TEllFh+30
6年前に富山ブラックラーメンのカップ麺あったので食ってみたら恐ろしくしょっぱくて全然食べられなかったわ…
6 : 2022/05/01(日) 15:15:22.26 ID:sQaxDWVq0
富山行ったときに大喜で食ったけどさすがにスープは飲み干せんかったわ
でももう一回食いたい
京都駅にもいろはの富山ブラックあるけどあれはちょっと違うねん
7 : 2022/05/01(日) 15:15:46.87 ID:xcQBTQop0
これはニンニクが入っていない
日本人向けのラーメン
8 : 2022/05/01(日) 15:15:47.60 ID:7GcXJ62G0
現地に行って食ったけどぜんぜん美味くなかった
こんなの有難がってる富山県民が可哀想になったよ
9 : 2022/05/01(日) 15:17:02.76 ID:P21QQYQj0
富山県民はめったに食わないけどな
あんなん常食してたら血圧えらいことになるわ
13 : 2022/05/01(日) 15:19:09.49 ID:uyuZF7Wv0
>>9
色の割に味薄すぎだったぞ
17 : 2022/05/01(日) 15:22:05.70 ID:P21QQYQj0
>>13
元祖の大喜と万人向けにアレンジしてる後発組は全然違うらしいな
西町大喜はガキの頃食ったっきりだし後発も食う事はないから比較できんけど
10 : 2022/05/01(日) 15:17:53.45 ID:dJUM83470
喜多方ラーメンは地元の人もしょっちゅう食うけど富山ブラックは基本観光客向けだと聞いたことがある
11 : 2022/05/01(日) 15:17:56.18 ID:n5ykHrhG0
富山出身だが、富山ブラックをおいしいといっている人に会ったことが無い。
14 : 2022/05/01(日) 15:20:02.60 ID:NRuwhnGL0
正直ラーメンにご飯を合わせて食べてる人障碍者かマジもんのバカだと思ってる
ラーメンの何をおかずにして食べてんだよハゲ
19 : 2022/05/01(日) 15:23:42.47 ID:P21QQYQj0
>>14
そもそもが富山ブラックって戦後の肉体労働者の食いもんだからな
大量の塩分と糖質を補給するためだけのもの、グルメ成分は存在してない
34 : 2022/05/01(日) 15:30:59.69 ID:CPBkkaRU0
>>14
おかずとしてじゃねえよ
麺類だけだと腹持ち悪いから別物として加えてるのさ
じゃあ麺を大盛りにすれば良い?
それじゃ飽きるだろ
15 : 2022/05/01(日) 15:20:27.27 ID:PKVXTTIP0
人件費が入っていない
やり直し
16 : 2022/05/01(日) 15:21:31.27 ID:A3EJeLOk0
俺は富山ブラックの大喜より
天神下の大喜の方が
美味い思うで
20 : 2022/05/01(日) 15:24:01.75 ID:3zjM9bKs0
カップ麺しか食ったことないけど本物はうまいのだろうか?さすがに喜多方ラーメンには勝てんよな
22 : 2022/05/01(日) 15:24:44.08 ID:zHAJ33T00
食べる価値がない
23 : 2022/05/01(日) 15:25:19.37 ID:hkaMJOGD0
カップラーメンになりそう
ないの?
24 : 2022/05/01(日) 15:25:23.54 ID:Gg9z7xQK0
大喜のしょっぺーメンマと厚切りのネギ最高やね
いろはは嫌いだけどここに載ってる店ちょっと食べてみたい
25 : 2022/05/01(日) 15:25:32.52 ID:GatEUlGM0
王ちゃんラーメンってまだあるの?
26 : 2022/05/01(日) 15:26:22.98 ID:MH7zu3r20
近所の富山ブラックラーメン屋潰れて
居抜きで札幌ラーメン屋がオープンした
28 : 2022/05/01(日) 15:26:55.65 ID:E0wGC96e0
しょっぱいだけ
29 : 2022/05/01(日) 15:26:58.50 ID:PKVXTTIP0
ひばりが丘の鼻田公爵のブラックカレー
30 : 2022/05/01(日) 15:27:53.96 ID:9YAy5zsT0
富山ブラックは東京で食った
たいして美味くもない濃い醤油味だった
だが本当は美味いのかも
東京の商売ってのは表層だけ真似てデフォルメしただけのインチキが多いのはよく知ってるからだ
東京で本場のものが食えるなんてまず無いのは地方出身者の常識だからな
53 : 2022/05/01(日) 15:38:48.26 ID:B2i40dXY0
>>30
本場の味は醤油味じゃなくて醤油な
まがい物くわされたんだろう
31 : 2022/05/01(日) 15:28:02.34 ID:f2MDDRzq0
めんつゆの原液みたいなもんだろ
正しくは倍に水希釈して飲むものだよ
32 : 2022/05/01(日) 15:28:25.81 ID:bVXVuRgS0
いいなあ
こういう田舎県って北海道と似た感じして好きだわ
33 : 2022/05/01(日) 15:30:42.77 ID:Jm73ZMlC0
クソ不味い
35 : 2022/05/01(日) 15:31:33.08 ID:tn+38ndr0
富山はラーメン食いに行くところじゃない
寿司だな
特に回転寿司のレベルが違う
36 : 2022/05/01(日) 15:31:45.32 ID:oaLqjFYr0
出汁入ってないよな
ただの醤油水
38 : 2022/05/01(日) 15:32:23.09 ID:H44cPJXC0
クソまずい
39 : 2022/05/01(日) 15:32:42.31 ID:FwBpVd1K0
黒は醤油か?50歳以上が過半数を占める現代日本では
恐ろしく反社会的な高塩分高脂肪食品である希ガス
まあ富山は寒いからそのくらい塩と油脂を摂取してもいいのか
42 : 2022/05/01(日) 15:33:28.98 ID:1VTGjukg0
地元で評判だったから喰ったら
クソ塩辛くてまずくてびっくりした。
あんなもんうまいと風評建ててた奴等
絶対カスステマ野郎だわ。
43 : 2022/05/01(日) 15:33:38.12 ID:r9AarHk50
日本中に出張に行く仕事にあこがれる
土地ごとのラーメンとか食い物を楽しめるんだからな
44 : 2022/05/01(日) 15:33:46.79 ID:aza1+iHW0
徳島ラーメンが個人的に好き
甘くてこってりしてて良かった

青森の味噌カレー牛乳ラーメンも意外にかなり美味かった

45 : 2022/05/01(日) 15:35:20.93 ID:GPIGBqvC0
20年以上前に富山駅で食べたラーメンは醤油をお湯で薄めただけみたいなスープだったけど最近は旨くなったのか
46 : 2022/05/01(日) 15:35:32.54 ID:8IOYwL6n0
富山ブラックってご当地ラーメンブームの時に突然出てきたイメージだよな
富山の人はとりあえずチルドのますたにを食って欲しい
これくらいが普通です
47 : 2022/05/01(日) 15:36:17.50 ID:B2i40dXY0
昔の肉体労働者の食事って感じだな
1度食べたらあとは今風にアレンジした奴でいいわ
48 : 2022/05/01(日) 15:36:38.30 ID:tn+38ndr0
富山とか北陸の回転寿司は
東京の高級寿司屋と遜色ない店も多い
違うのは雰囲気だけ
49 : 2022/05/01(日) 15:36:51.32 ID:GatEUlGM0
イチイとめん八もあったな、どっちもスープは飲めんかった
50 : 2022/05/01(日) 15:37:21.57 ID:Jm73ZMlC0
旨味を一切感じない食い物
51 : 2022/05/01(日) 15:37:50.79 ID:dVslVOb50
昔東京で食べたけど、2度食べたいとは思えない味だったな
本場のやつは違うんだろうか
52 : 2022/05/01(日) 15:38:22.19 ID:SyenqH6/0
医薬大通ってたときによく行ってたわ
カッペが自慢するけど生魚はそんなに美味くないけどな
54 : 2022/05/01(日) 15:39:48.66 ID:5prO+fHd0
富山の人もあまり食べないぞ。
薄味の8番食べてる
55 : 2022/05/01(日) 15:41:36.58 ID:5LwLGPn40
すし玉のノドグロ炙り寿司食べたい
58 : 2022/05/01(日) 15:43:17.79 ID:9oi832In0
食ったことない
伊勢うどんは色は濃いけど味はそんなに濃くないけどこれは濃いんかな
59 : 2022/05/01(日) 15:44:01.96 ID:yGUCcO8h0
寒いとこはバカ舌が多いからな
美味い美味いって腐った肉食べて死んでるし

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