休業か、酒を出さずに時短か…2択迫られる飲食店 ホルモン焼店「お酒あってのお肉。お客さんは納得しない」

1 : 2021/04/24(土) 13:51:16.88 ID:+MOgDYjb9

※朝日新聞

 新型コロナウイルスの感染が拡大する中、東京に対し、3度目の緊急事態宣言が出されることが23日、決まった。前回の解除から33日。今回は25日から17日間、幅広い業種に休業が要請される。仕事や暮らしはどうなるのか。嘆きの声が上がった。

 荒川を挟んで埼玉県と隣接する東京都北区のJR赤羽駅前。千円札1枚で酔っ払える「せんべろ」で名をはせる店が軒を連ねる一番街商店街には、午後5時をまわると、スーツ姿の会社員が次々に吸い込まれていった。

 コロナ禍で飲食店への営業時間の短縮要請が断続的に出されるようになってほぼ1年。今回東京都は酒類を提供する飲食店に対し、休業を要請する。酒類を提供するのをやめて、営業時間を短縮して店を開けるか。それとも休業するのか。都内にある約12万の飲食店には、この2択が突きつけられている。

 アーケードの一角にあるホルモン焼き店「いくどん赤羽店」は30ある席が半数ほど埋まっていたが、宣言期間中の休業を決めた。主力のホルモンは1人前400円台からで、客単価は2千円程度。来店数も50人から30人ほどに落ち込み、経営難が続く。大型連休は1週間で月の売り上げの半分を見込めるが、従業員の斉藤誠剛さん(56)は「お酒あってのお肉。この街のお客さんは納得しない」という。

「ずっと生殺しの状態」嘆き次々
 創業10年のイタリアンバル「赤バル レッツェ赤羽店」も期間中は、店頭販売とテイクアウトにしぼることを決めた。売り上げが倍になる大型連休は例年、バイトを増員する。だが、運営会社の寄木一真部長(44)は「食事だけで客が足を運んでくれるのか」との不安がぬぐえなかった。

 営業時間を前倒しし「昼飲み」需要に応えるなど工夫してきたが、コロナ禍前に比べ、売り上げは半分に。「人件費を考えれば採算がとれない。この1年、ルールの中で何とか頑張ってきたが、ずっと生殺しの状態です」と嘆いた。

「酒を出さなきゃ営業してもい…残り:746文字/全文:1545文字

2021/4/24 10:00 
https://www.asahi.com/sp/articles/ASP4R6GZ2P4QUTIL03R.html?iref=sptop_7_04

2 : 2021/04/24(土) 13:51:41.94 ID:Sj0NZGbq0
じゃあ閉めろよ
199 : 2021/04/24(土) 14:15:10.83 ID:/hCx5y300
>>2
しょうもな
子供の発想かよ
3 : 2021/04/24(土) 13:51:44.99 ID:lzrjHw0d0
酒は予め飲んできて下さい
107 : 2021/04/24(土) 14:04:42.42 ID:YtcJ4C/X0
>>3
酒は減価率が低くて儲けが大きい
それを出せないんじゃ利益少ないだろ
まぁ簡単に言えば合法的にぼったくりしてたうまい商売が出来なくなるってことw
消費者は家で安く飲めるので問題ない
152 : 2021/04/24(土) 14:10:42.70 ID:z+sF24dm0
>>107
酒飲むと肉の旨さがよく分からないからいつも食前酒程度しか飲まんかったけど悪いことしたな
4 : 2021/04/24(土) 13:52:08.76 ID:nsaWw1pm0
は?白米あっての肉だろが!
5 : 2021/04/24(土) 13:52:10.70 ID:orHcIFuN0
酒はなくても平気だけど白米がないのは無理
6 : 2021/04/24(土) 13:52:16.23 ID:SJ2q/kP10
ていうかなんでアルコール禁止なんだ?
29 : 2021/04/24(土) 13:55:45.01 ID:i2rMkkxR0
>>6
酔っ払いはでかい声で喚きがち
113 : 2021/04/24(土) 14:05:19.52 ID:jCWvdQIJ0
>>6
これだけニュースでもやっているんだから調べてね
7 : 2021/04/24(土) 13:52:17.76 ID:sWKThrw00
もう終わりだね
8 : 2021/04/24(土) 13:52:58.38 ID:9K/kXOiU0
頭使えよ!
店先に自動販売機置いて
客が勝手に持込する分は止められない

これで要請は回避でき補償金もゲット

48 : 2021/04/24(土) 13:58:00.85 ID:lvFoLhzi0
>>8
コンビニで酒を買い、安いつまみ注文して長居する客が増えるから店はタマラン
9 : 2021/04/24(土) 13:53:03.25 ID:5XbQqAxo0
むしろうるさくなさそうだから行きたいわ
酒の提供止めて営業してる店の一覧出してほしいくらい
10 : 2021/04/24(土) 13:53:05.99 ID:97k2RzCc0
帰りにお酒プレゼントくらいしろ
頭くらい使えよ
11 : 2021/04/24(土) 13:53:07.81 ID:4Bh2UIq90
ただの要請だろ
何大騒ぎしてんの
12 : 2021/04/24(土) 13:53:33.82 ID:yXIrX2wN0
納得させる必要ないだろ
客も無理に来る必要ないわけだし
13 : 2021/04/24(土) 13:53:41.83 ID:Qrdson3Y0
酒提供してる奴らの異常さがわかるね
14 : 2021/04/24(土) 13:53:45.62 ID:KyHwpg7J0
ホルモン料理の起源はウリニダ。
16 : 2021/04/24(土) 13:53:45.86 ID:O2rtgW9r0
酒の利益率は半端ないらしいからな
17 : 2021/04/24(土) 13:54:01.20 ID:14Wx1MH30
焼肉は、白米と一緒に食べたほうが、おいしいよ?
お酒なんかいらない
18 : 2021/04/24(土) 13:54:02.74 ID:jdpcYfzG0
とっくの昔に成立しない業態だって気づいてるだろ
変えたくない・変わりたくないのは自由だけどそれで税金にたかるのはやめて
19 : 2021/04/24(土) 13:54:14.81 ID:DH8vMbdl0
ウーロン茶で十分
20 : 2021/04/24(土) 13:54:18.49 ID:aiuch+W70
>>1
酒類持ち込みOKにしとけ
76 : 2021/04/24(土) 14:00:24.65 ID:FBeh7C840
>>20
これかノンアルしかないな
102 : 2021/04/24(土) 14:03:47.45 ID:014CQqhY0
>>76
ホントこれ
「アルコールがダメなだけで、ノンアルは対象外」となぜ気づかない
21 : 2021/04/24(土) 13:54:20.49 ID:C8Km4SQ50
まず酒なんて毒なんだから売るな
22 : 2021/04/24(土) 13:54:24.01 ID:qlUFWNF00
酒をやめればいい

酒でごまかしてきた味なんだから

34 : 2021/04/24(土) 13:56:22.85 ID:DVSdw6TY0
>>22
ピンチをチャンスに
素面の客でも満足させられる味まで向上させる時が来たんだな
23 : 2021/04/24(土) 13:54:31.94 ID:mMFm0sAf0
まあそうだな
俺もこれから彼女と週末恒例の飲みだし
日頃県民一丸となって感染予防に努めた上での週末の飲み歩きは格別だねw
24 : 2021/04/24(土) 13:54:48.13 ID:7oDgVU/50
別に客は納得するだろ、飲食店がそれではやってけないだけでw
25 : 2021/04/24(土) 13:54:55.67 ID:4MHfGzxp0
「お酒あってのお肉。この街のお客さんは納得しない」

店側に自己主張されるとイラっとくる

26 : 2021/04/24(土) 13:55:03.18 ID:zcBsp4d00
酒は魚や日本料理のが似合う印象だがな
肉はジュースでもいい
27 : 2021/04/24(土) 13:55:09.43 ID:E5oX9Ml00
店休んだら協力金でウハウハでっせ 笑いが止まらんわw
  by 零細の店
28 : 2021/04/24(土) 13:55:41.60 ID:57m5hFz20
ウーロン茶でもいいじゃん
45 : 2021/04/24(土) 13:57:30.17 ID:aiuch+W70
>>28
ノンアルビールで良いよ
ノンアルレモン酎ハイもそこそこ飲めるし
47 : 2021/04/24(土) 13:57:45.94 ID:PP0vnuXK0
>>28
酔わせないと味をごまかせない。
197 : 2021/04/24(土) 14:14:53.43 ID:oaoWbmbs0
>>28
それが一番良い。
濃い目のウーロン茶で脂肪の分解を助けつつご飯と一緒に食べるのが良い
酒と脂ギトギトの焼肉を交互に胃に押し込むなんざ胃や肝臓を拷問しているようなもの
30 : 2021/04/24(土) 13:55:53.16 ID:vKRLKGEF0
私はお酒飲まなくても全然ホルモンいけるけど
酒無しで食事しちゃいかんのか
31 : 2021/04/24(土) 13:55:59.36 ID:kSo+o37u0
そりゃ、テメーの店の肉が不味いから酒を飲んで誤魔化してるんだろ。
32 : 2021/04/24(土) 13:56:02.98 ID:FQCvj7ho0
味は二の次でやってきたツケだ
33 : 2021/04/24(土) 13:56:06.84 ID:KUu5xyGj0
持ち込みでいいよ
35 : 2021/04/24(土) 13:56:23.89 ID:BgUtcRzS0
北区w アル中のガラクタ共のくせに肉食うとか生意気やろハゲw
36 : 2021/04/24(土) 13:56:28.80 ID:LNN7Fs6h0
罰則がないのならおまかせ
37 : 2021/04/24(土) 13:56:45.59 ID:bmn3JNA50
無言で食わせりゃ酒も出せるし時短の必要もないだろ
理解出来ない・実行出来ない馬鹿の溜まり場には無理だろうが、死活問題なら店側も努力しろや
酒飲んだら騒ぐのは当たり前?
一年経ってもそこから進歩しないのか?
39 : 2021/04/24(土) 13:56:50.88 ID:eVLGqul/0
気にせず営業だろ
40 : 2021/04/24(土) 13:56:54.75 ID:yuxycGCu0
生なら焼けばいいじゃない
41 : 2021/04/24(土) 13:56:57.58 ID:7oDgVU/50
車で行くロードサイドの飲食店に行く客は全員代行呼ぶか?
ほとんどのグループは運転手は飲まないで自走だし
42 : 2021/04/24(土) 13:56:58.35 ID:7sliS5zr0
コロナ治まっても酒は禁止しろ
43 : 2021/04/24(土) 13:57:00.60 ID:Z7Tsm+Lw0
お酒あってのお肉、コロナ患者さんもお酒飲みに来てください
に聞こえる
44 : 2021/04/24(土) 13:57:16.88 ID:Z8QPkHee0
30万円の過料を払って、通常営業。
46 : 2021/04/24(土) 13:57:38.15 ID:YQqfqZIU0
ホルモンより酒の方が利益率が高いってだけじゃん…
49 : 2021/04/24(土) 13:58:09.29 ID:pBEu08A90
つまみを安くして酒代で稼ぐのが成り立たないし
今後数年続くかもしれないんだから別の業態に変えて行けよ
50 : 2021/04/24(土) 13:58:12.72 ID:ktk6gipN0
感染者は焼肉屋へ行こう
51 : 2021/04/24(土) 13:58:23.37 ID:0xdHjX4u0
飲食店あっての感染、ウイルスは納得しない
52 : 2021/04/24(土) 13:58:24.82 ID:gDCvME2H0
アルコール無しで1人5000円食事代とお通し代を取って
30分で交代してもらったら4回転出来るから
儲けられるのでは?

帰りに土産で瓶の酒をプレゼントすればいいだろ

65 : 2021/04/24(土) 13:59:35.27 ID:SlE5gr9C0
>>52
そんなボッタクリ店行きたい?
53 : 2021/04/24(土) 13:58:36.56 ID:uZhCa3QK0
そらそうだ。
車でうまいものを食べに行くなら泊まりが前提になる。
飲んで泊まって帰る。
泊まれないなら飲めないので、そもそも食べに行く意欲が失せる。
54 : 2021/04/24(土) 13:58:39.80 ID:SlE5gr9C0
1日売上10万程度の店が時短で1日6万補填してもらったんだからそれを使え
55 : 2021/04/24(土) 13:58:46.41 ID:o4WH4xju0
ホルモン食べたいホルモン食べたいホルモン食べたい
ホルモン食べたいホルモン食べたいホルモン食べたい
ホルモン食べたいホルモン食べたいホルモン食べたい
ホルモン食べたいホルモン食べたいホルモン食べたい
71 : 2021/04/24(土) 14:00:00.12 ID:pBEu08A90
>>55
買ってきて家で焼け
56 : 2021/04/24(土) 13:59:00.37 ID:EInwd86d0
持ち込みOKにして、
グラスレンタル料取るとか。
120 : 2021/04/24(土) 14:05:59.59 ID:jCWvdQIJ0
>>56
バカは黙ってな
57 : 2021/04/24(土) 13:59:05.82 ID:AJec9EL20
ホルモンはおかずというより
酒の酒菜(肴)だからね。

だいたいは小規模だから
補償で何とかなるんだけど…(-_-;)

58 : 2021/04/24(土) 13:59:09.60 ID:xHlM4nQv0
酒がなきゃ、お前のところのホルモンなんて価値無いってことだろよ
59 : 2021/04/24(土) 13:59:13.98 ID:UVw1ZYeh0
変異型だけど、これって自然変異でなく、闇組織が人類滅亡するために、開発しているのではないか?
60 : 2021/04/24(土) 13:59:14.99 ID:GjBtiPqQ0
>>1
朝鮮焼きなんていらね!って事だよ。
61 : 2021/04/24(土) 13:59:16.98 ID:4xTARgbG0
「お酒あってのお肉」
全国の下戸を馬鹿にしてるのか?
こちとら酒なんかなくとも焼き肉行きまくっとるわボケが。
みんながみんな酒飲まずにいられんと思うなよ。
酒なんかいらんわアホが。
62 : 2021/04/24(土) 13:59:18.86 ID:poY9ipxm0
なんと言われようが休むか酒無し
63 : 2021/04/24(土) 13:59:29.97 ID:x6qf+Fh40
そんなのアル中だけだろ肉食うのに酒なんかいらん
64 : 2021/04/24(土) 13:59:31.56 ID:hdrZlHfz0
酒がいちばん原価率がいいんだっけ?
66 : 2021/04/24(土) 13:59:46.67 ID:4jDlbpYH0
ウーロン茶と白米かな
67 : 2021/04/24(土) 13:59:49.19 ID:KEdJt/IO0
早速酒もちこみ
68 : 2021/04/24(土) 13:59:50.94 ID:J9GqJeMw0
死んでもいいから赤羽で飲みたい
69 : 2021/04/24(土) 13:59:51.98 ID:YHRYn6kk0
そこで渋いお茶ですよ。
70 : 2021/04/24(土) 13:59:57.03 ID:ETLI+tmK0
はよ営業やめろ
72 : 2021/04/24(土) 14:00:06.61 ID:gAFg+q4F0
1人で黙って酒飲むなら問題ないんだから
・1人来店オンリー
・店内会話一切なし
を徹底すればいいのに
78 : 2021/04/24(土) 14:00:48.20 ID:EInwd86d0
>>72
ラーメン屋の一蘭みたいな感じか。
93 : 2021/04/24(土) 14:02:16.14 ID:aaFVnBp80
>>72

酒ってコミュニケーションが目的だろ
酒が目的になる人はごく少数よ

103 : 2021/04/24(土) 14:03:48.81 ID:rQ834XCE0
>>72
xxなら大丈夫

聞き飽きたね
大丈夫じゃなかったからこうなってるんでしょ

73 : 2021/04/24(土) 14:00:08.74 ID:5zmpaXBb0
期間中だけ酒類の持ち込み可にすりゃいいじゃん
コップや氷などでちょっと金とって
74 : 2021/04/24(土) 14:00:19.63 ID:i70Ul0Ya0
一時消毒液が足りなくて表向き高アルコールの酒出したでしょ。あれ客席に置いて客が勝手に割って飲んでましたってやり方する店も出そう
86 : 2021/04/24(土) 14:01:31.59 ID:o8JPk0tO0
>>74
生レバ刺しかよ
75 : 2021/04/24(土) 14:00:23.88 ID:954NVv6o0
罰則ないでしょ?
お酒出しちゃえ
77 : 2021/04/24(土) 14:00:25.21 ID:iz16ZQ5U0
そう思うんなら閉鎖しとけよ
79 : 2021/04/24(土) 14:01:08.43 ID:C1e7Iqj00
酒の利益率高いから酒売りたいだけ
料理だけ食われたら赤字なんですうが本音
建前捨てないからトンチンカンな理屈になるんだよ
80 : 2021/04/24(土) 14:01:11.14 ID:W1u6sq5h0
ノンアルコールビールならええのん?
81 : 2021/04/24(土) 14:01:11.78 ID:OTuT7vMh0
ホルモン屋のくせにグダグダ言ってないでユカちゃん見習えよ
82 : 2021/04/24(土) 14:01:15.63 ID:qWxTBFca0
寧ろあの手の店の飲まなきゃいけない雰囲気の方が邪魔くさいんだよな…
呑まんでええなら週一ぐらいで行くんだけどって店は沢山ある
83 : 2021/04/24(土) 14:01:18.26 ID:57m5hFz20
酒でごまかさないと成り立たない食材なんだな
84 : 2021/04/24(土) 14:01:27.32 ID:6s21tgqU0
酒のほうが利益があるからだろ、

いっつも、このホルモン屋がでてるが、

撮影料もらってんだろ、この店

85 : 2021/04/24(土) 14:01:28.06 ID:imabJTnV0
俺は日本酒が良いけど駄目ならノンアルビールでも良い
でもノンアルビールのラベル見たら韓国産って書いてあるから嫌
87 : 2021/04/24(土) 14:01:41.37 ID:N0Cu6EDb0
お肉好き好き♪ お肉好き好き♪
ステーキ なんとか 生姜焼き♪

↑↑↑
なんとか の部分が思い出せない

97 : 2021/04/24(土) 14:02:36.39 ID:JqiTfbQC0
>>87
業務スーパーで聴いた記憶が
110 : 2021/04/24(土) 14:05:15.51 ID:N0Cu6EDb0
>>97
そうそれ

思い出せなくてモヤモヤする

88 : 2021/04/24(土) 14:01:44.26 ID:JqiTfbQC0
センベロ・ルミノソ
89 : 2021/04/24(土) 14:01:45.29 ID:Kao/7bWm0
そもそも居酒屋やサラリーマンが仕事帰りに
食事に来る飲食店なんて酒を提供して儲けが
出ているようなもんだろ
90 : 2021/04/24(土) 14:02:01.12 ID:6728uhN10
宅呑みは可能なんだから持ち帰りに力入れれば良いんだよ
冷めても美味しく食べられる工夫や自宅でも簡単に調理出来る様な工夫
そういう努力してから言ってね
91 : 2021/04/24(土) 14:02:04.68 ID:rQ834XCE0
しかしまぁ今でもこんな店に行こうって客がいるのに本当に愕然
自分だけは大丈夫って思ってんだろね
122 : 2021/04/24(土) 14:06:17.70 ID:eFVlHYXA0
>>91
いまだにコロナはただの風邪、中国のデマとかネトウヨが言ってるぐらいだからな
131 : 2021/04/24(土) 14:07:41.01 ID:/jJhujN70
>>122
ただの風邪にはかわりないんだがw
92 : 2021/04/24(土) 14:02:15.73 ID:xHlM4nQv0
ノンアルカクテル、ノンアルビール出しとけ
94 : 2021/04/24(土) 14:02:24.01 ID:SQ0Moq440
俺は肉だけで一向にかまわない

要は肉だけじゃ儲けにならないってだけだろ

95 : 2021/04/24(土) 14:02:28.72 ID:+AoW4s7t0
肉だけ食ってもらって
酒は手土産にしてもらったら?
96 : 2021/04/24(土) 14:02:36.35 ID:B6VXjQAm0
酒で利益を大きく稼ぐ業態だからな
98 : 2021/04/24(土) 14:02:46.67 ID:EM4cMlsRO
やる前から闇酒が出ちゃう雰囲気マンマンですなw
99 : 2021/04/24(土) 14:03:08.87 ID:BWeCEwEZ0
じゃあ閉店しろや
100 : 2021/04/24(土) 14:03:31.33 ID:9biHgSWJ0
いや酒を出さないなら時短しなくていいよ
好きにやればいい
すごくシンプルな話だと思うけど
114 : 2021/04/24(土) 14:05:23.98 ID:+AoW4s7t0
>>100
ホンマそれ
ホームパーティーもできちゃう!
101 : 2021/04/24(土) 14:03:40.63 ID:DtmFAjZy0
マリファナ吸えばええやん
104 : 2021/04/24(土) 14:04:18.40 ID:F4QvPZYG0
>>1
糞不味い店だらけの東京で酒で舌を麻痺させないと客は
シラフで料理食えないからなw
105 : 2021/04/24(土) 14:04:24.89 ID:bNPVu0Gt0
まあパチ屋みたいに3店方式かな
何故か居酒屋のすぐ外に有る生ビールを売る屋台
106 : 2021/04/24(土) 14:04:28.95 ID:S3LsdUGX0
ソドムとゴモラ
108 : 2021/04/24(土) 14:04:58.54 ID:XrfKm6Mi0
酒って料理に合わないと思うけどなあ
109 : 2021/04/24(土) 14:05:06.79 ID:KCRNqjz30
もう100歩譲って酒の持ち込みを黙認しなよ
売れないよりマシだろう
111 : 2021/04/24(土) 14:05:17.91 ID:J+Fp0B5g0
酒なんて家で飲めばいいし
112 : 2021/04/24(土) 14:05:19.47 ID:0mmKTgfG0
別に罰則ないんだろ?無視すりゃいいじゃんw
115 : 2021/04/24(土) 14:05:25.01 ID:GV6HJ/W20
酒は一滴も飲めないけど肉好きな客は全否定ですか
116 : 2021/04/24(土) 14:05:26.34 ID:zFOWYE5q0
タバコあってのお肉だよ
納得してないのに締め出しやがって
ふざけんな
117 : 2021/04/24(土) 14:05:45.22 ID:QyznAwMK0
17日間はノンアルコール出すしかないね。
118 : 2021/04/24(土) 14:05:54.99 ID:7szep8l20
知らんがな
閉店しとけ
119 : 2021/04/24(土) 14:05:57.38 ID:HhdcnkXt0
パチンカス
スロカス
ヤニカス
酒カス←New!
128 : 2021/04/24(土) 14:07:07.30 ID:rQ834XCE0
>>119
言うほど新しくはない
121 : 2021/04/24(土) 14:06:15.46 ID:bJvEj0XF0
酒が入ると料理の質が悪くても気にならない
とか?
123 : 2021/04/24(土) 14:06:28.39 ID:UbarUec30
>お酒あってのお肉。お客さんは納得しない

酒提供したほうが利益率高いから飲食店が納得しない、だろ?
論点ズラすな朝日新聞w

124 : 2021/04/24(土) 14:06:30.28 ID:5zmpaXBb0
ビールなんかで稼げないぞ
ビールばかり飲む客はカス
酎ハイをひたすら飲め
柑橘系の物体入れてないやつな
126 : 2021/04/24(土) 14:06:47.59 ID:/1iyEBq+0
酒よ
127 : 2021/04/24(土) 14:06:58.73 ID:guWXyYEN0
>>1
酒出して店開いときゃいいじゃん
129 : 2021/04/24(土) 14:07:36.26 ID:U6L7Tr1M0
酒に頼る店は甘え
130 : 2021/04/24(土) 14:07:40.48 ID:Ek7UBMGV0
最近はビールでキューってやって、後はビールで流し込むだろ
132 : 2021/04/24(土) 14:07:44.34 ID:YtcJ4C/X0
持ち帰りの商売やればいいだろってことでお昼の弁当作ってみたけど
普段の値段だと全く売れなかったんだよな
そりゃ酒入ってるやつが出す値段と
昼のサラリーマンが出す値段では全く違う
周りに競合もたくさんいるからな
133 : 2021/04/24(土) 14:07:52.42 ID:j6VFMsHw0
酒なしでも人が集まれば騒ぐからな。
1人客ならいけど。
147 : 2021/04/24(土) 14:10:13.47 ID:rQ834XCE0
>>133
店員に絡みはじめてそこからスタート
最悪、店員の方から話しかけかねない
134 : 2021/04/24(土) 14:08:06.61 ID:VgqG7X5Z0
>>1
金持ちの儲けの為に何故、庶民が不便を被らねばならんの?
こんなの無視で良いんだよ。爺婆だけ家に引き込もっとけ!
135 : 2021/04/24(土) 14:08:17.56 ID:bhIkdnTa0
消毒用ビール
消毒用チューハイ
消毒用ワイン

今日は生きの良い消毒用アルコールがはいってるよー

136 : 2021/04/24(土) 14:08:38.21 ID:iz16ZQ5U0
こういう店は「酒あっての肉」って書いといてくれよ
米あっての肉派が行かなくて済むように
137 : 2021/04/24(土) 14:08:48.77 ID:+AoW4s7t0
>>お客さんは納得しない

そんなこと思ってないし、勝手に代弁した気になるなや

138 : 2021/04/24(土) 14:08:53.73 ID:YJyBvWu+0
酔っぱらいなんて、迷惑な存在なんだから
酒のんだなら抜けるまで外出禁止しろよ
153 : 2021/04/24(土) 14:10:44.49 ID:iz16ZQ5U0
>>138
ぬるすぎる
感染疑いなんだから2週間隔離しなきゃ
139 : 2021/04/24(土) 14:08:56.94 ID:Bw+RDeqd0
感染症対策万全とHP書いてて、恐ろしいほどの密になってマスク誰もつけてのがある。
安心?!して飲み狂って、かえって危ない。
141 : 2021/04/24(土) 14:09:20.72 ID:CO+khAza0
>>1
酒が無くても肉は食べられるよ?
142 : 2021/04/24(土) 14:09:34.59 ID:w2s23u6L0
>>1
下戸しか利用出来ない飲食店とか、そんなもんやよい軒とかしか無理。
寿司屋だって回転寿司、焼鳥屋でいきなり白ご飯??
143 : 2021/04/24(土) 14:09:42.56 ID:k9WWYs1O0
>>1
裏や隣に別事業主扱いの酒販売所(サーバー)を設けて、
店のソフトドリンク用ジョッキに注がれた酒の持ち込みは黙認すればいい。

・・・どっかで見たような方式だなw

144 : 2021/04/24(土) 14:09:58.41 ID:j98i/jPL0
このホルモン店は失格
ホルモン店なら肉が主役だと言わなければならない
155 : 2021/04/24(土) 14:10:51.09 ID:bhIkdnTa0
>>144
このホルモン店は出来損ないだ
食べられないよ
145 : 2021/04/24(土) 14:10:04.16 ID:bhIkdnTa0
消毒用酒池肉林

消毒用居酒屋

入るとスッキリ

146 : 2021/04/24(土) 14:10:12.04 ID:2aH9CcQM0
酒とか身を滅ぼすだけだよな
このまま全面禁止でも構わない
アル中も居なくなるし飲酒運転だってなくなる
148 : 2021/04/24(土) 14:10:20.72 ID:snmJgTwl0
下戸は食べちゃダメなの?
189 : 2021/04/24(土) 14:14:07.09 ID:w2s23u6L0
>>148
少数派ではあるな。ミノのポン酢で飯食うかな?
それはぬる燗だろうし塩タンでビール。
149 : 2021/04/24(土) 14:10:28.32 ID:/x1QQPW40
変に臭みがあって酒でごまかさないと食べられないホルモンとかも多いんだけど、政府はその辺理解してやってんのか?
150 : 2021/04/24(土) 14:10:40.46 ID:He+KSg4u0
ノンアルでいいよ
来たくなるようなホルモンセット作ったらいい
151 : 2021/04/24(土) 14:10:40.57 ID:VelVOyOI0
おれ最近ドライゼロのノンアルのが好き
ビールのにおいが臭いと思うくらいになってしまった
酔って翌日の体調にも響かないし
154 : 2021/04/24(土) 14:10:50.69 ID:id0Tc8eC0
もうコーラでホルモン食えよ
156 : 2021/04/24(土) 14:10:51.67 ID:xHlM4nQv0
ホルモン丼弁当でしのげよ
157 : 2021/04/24(土) 14:10:52.88 ID:zfO9ngxz0
でも金くれるだけ世間的には超優遇されてるから。
158 : 2021/04/24(土) 14:10:58.37 ID:4uKbBB5K0
アルコール消毒ができないとヤバい
171 : 2021/04/24(土) 14:12:12.62 ID:bhIkdnTa0
>>158
ねー 困るよねー

そこで
消毒用ビールです。

159 : 2021/04/24(土) 14:11:02.33 ID:g7SilWZH0
酒あっての肉とか恥を知った方がいいわ
肉なら肉で勝負しろや(´・ω・`)
183 : 2021/04/24(土) 14:13:23.40 ID:rQ834XCE0
>>159
「アイツら酔っちまえば味なんてわかりゃあしねえから」

こんなスタイル

160 : 2021/04/24(土) 14:11:03.10 ID:G9aJjuxL0
ゆかちゃんじゃなかった
161 : 2021/04/24(土) 14:11:07.72 ID:UFgGfWtO0
禁酒法時代かよ
162 : 2021/04/24(土) 14:11:22.57 ID:oo3IYGOi0
美味い肉なら大盛ご飯だろう
163 : 2021/04/24(土) 14:11:25.92 ID:8d7kehmx0
客のせいにすんなしwみんな米だと炊く手間増えるし
500円↓で腹一杯になっちゃうから店が儲からないだけだろw
164 : 2021/04/24(土) 14:11:29.15 ID:IUVUPiPm0
>>1
わかった!
持ち込み可にすれば良い!
165 : 2021/04/24(土) 14:11:36.08 ID:VWMlveX60
>>1
その程度で店やってるなら廃業しろよ 肉にはご飯だ!
166 : 2021/04/24(土) 14:11:48.07 ID:QMofWY/b0
ビールと熱燗
167 : 2021/04/24(土) 14:11:56.93 ID:Fm0yrHAS0
>>1
✕お酒あってのお肉
◯お酒あっての暴利
168 : 2021/04/24(土) 14:12:00.11 ID:lT5975Cl0
コロナか焼肉屋かっていったらコロナ対策を優先

仕方ないよ

169 : 2021/04/24(土) 14:12:06.02 ID:ZhREvdS+0
アルコールなしで勝負できない外食は淘汰されて良いだろ
170 : 2021/04/24(土) 14:12:11.91 ID:E7RvoNtt0
アルコール無しなら子供連れファミリーくるやん
良いかどうかは別で
172 : 2021/04/24(土) 14:12:22.91 ID:Ss/o35yI0
自粛煽ってこういうの潰して喜んでるチー牛は悪魔だわな
ブサイクでキモいだけじゃないんだよチー牛は
心が悪魔
173 : 2021/04/24(土) 14:12:23.39 ID:/PC8rBwu0
米とわかめスープがあればそれでええんや
酒?あんなん飲んでメシ食っても味覚が鈍るだけだろうが
質の悪い肉を酒で誤魔化そうとすんなや
174 : 2021/04/24(土) 14:12:47.11 ID:xHlM4nQv0
この店の肉は酒飲んでごまさかないと食えないんだろう
175 : 2021/04/24(土) 14:12:54.08 ID:5HhX7XaM0
会話禁止、会話したら罰金にしたらダメなん?
注文とか要望は紙に記入やタブレットでできるし、何かあればアラーム押して店員呼んで筆談すれば良い。
176 : 2021/04/24(土) 14:12:57.49 ID:MKxfZ6Gd0
飲食店経営者なんかまともな奴いないから店の前で持ち帰り用ってことにして缶ビールや酎ハイ高値で売るだろ
177 : 2021/04/24(土) 14:12:57.71 ID:RuCYdVqm0
酒を注文せずに気軽に入れる居酒屋に業態変更してくれたら通うのに
178 : 2021/04/24(土) 14:13:01.93 ID:BscAONPb0
ホルモン焼き
ファンタで飲めと
179 : 2021/04/24(土) 14:13:08.24 ID:aoyTASL50
調味料ですって言って出せばいいじゃん。
180 : 2021/04/24(土) 14:13:10.23 ID:dde63v/L0
酒で頭と舌を誤魔化さないとやっていけない料理屋なんて潰れれば良い
181 : 2021/04/24(土) 14:13:12.07 ID:UivQROct0
言うほど若者は酒飲まない
182 : 2021/04/24(土) 14:13:14.75 ID:LBeYNy4u0
ゆかちゃんいける
184 : 2021/04/24(土) 14:13:24.16 ID:bT93qRcx0
意訳:酒の利益率がいい
185 : 2021/04/24(土) 14:13:30.54 ID:fdu9WPvO0
黙って指示に従え
186 : 2021/04/24(土) 14:13:57.22 ID:V+CRR1Hy0
いやごはんだろ
188 : 2021/04/24(土) 14:14:02.68 ID:VelVOyOI0
どんだけアルコールで儲けてるかってこったな
190 : 2021/04/24(土) 14:14:11.70 ID:w5Ufu8Nt0
神奈川とか皆んなめっちゃ飲み屋行ってるぞw満員だもん
191 : 2021/04/24(土) 14:14:14.71 ID:U6L7Tr1M0
大体大麻や他のドラッグに厳しいのに、なんで酒とタバコはこんなにゆるゆるなんだよ。酔っぱらいとかクソうざいからアルコール禁止でいいよ
192 : 2021/04/24(土) 14:14:28.64 ID:qeHUrJkN0
これからはバナナジュースの時代
193 : 2021/04/24(土) 14:14:31.32 ID:yiREEWzg0
話しながら飲みながらだと焼き肉みたいにちょこちょこ焼いて食うってのも良いけどそれがないなら確かに焼き肉屋はなって感じだな
酒なしなら丼とか焼き肉御膳とかで一度に提供してくれる方が余程いい
194 : 2021/04/24(土) 14:14:33.30 ID:UzUTla3L0
料理の味だけで客をつけろ!!
ドーーン
196 : 2021/04/24(土) 14:14:47.07 ID:6gN5WtDa0
ノンアル(笑)でいいんじゃねーの
198 : 2021/04/24(土) 14:15:04.64 ID:gZltwQzD0
店の中に仕切りをして、アルコール飲料お持ち帰り専門店を作る、ホルモン屋さんとは別経営者にすれば問題なし。パチンコの3店方式を真似するだけ
200 : 2021/04/24(土) 14:15:15.81 ID:AQsN7JJ40
営業すりゃいいじゃんよ

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